广东连平

连平县，广东省河源市辖县，总面积2275.08平方公里  ，位于广东省北部、新丰江上游。明崇祯七年（1634年）始建连平州。清代改建制为属州，无属县。1911年改州为县  。1958年，与和平县合并为九连县  。1962年，和、连分立。1988年1月，隶属河源市。

连平县是国家级生态示范区、中国宜居宜业典范县、全国环境综合整治先进县、全国法治县创建先进单位、全国文明县城 、中国鹰嘴蜜桃之乡、广东省卫生城镇；原中央苏区县；是大广高速公路南下入粤第一县，粤赣高速公路、粤湘高速公路、汕昆高速公路穿境而过。截至2006年末，探明铁矿储量居全省第一、钨锡矿储量居华南地区首位 。入选“中国最具投资潜力特色魅力示范县200强”名列。

2018年，连平县生态工业园成为省级产业转移工业园，并与深圳南山区签订了产业共建协议 。2021年，连平县地区生产总值为97.82亿元，同比增长5.5%，两年平均增长3.4% 。

广东河源连平特产：

• 九重皮

九重皮是广东连平县的特色传统小吃，在市区一些大排档式餐馆找得到，老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香，吃起来很爽口。把籼米放在水里浸泡，米浸泡后然后磨成浆，往米浆里加入适量的盐、油、香料，然后把锅里的水烧开，摆上蒸笼，铺上垫布，就可以把米浆均匀地倒在垫布上蒸熟。蒸熟一层再加一层浆，再蒸，如此反复多次，直到九层，一共九层。每层的厚度都要很均匀，所以这一步很重要。而最后一层上面还要撒上香菇末、虾米和葱花。蒸好后，切成菱形小块。

• 鹰嘴水蜜桃

鹰嘴水蜜桃，属于毛桃的一种，有养颜美容的功效与作用，口感爽脆。十分甘甜可口的水蜜桃是赠礼佳品，可补充大量蛋白质、钙和维生素B、C，对身体有益。产地以广东省河源市连平县较为出名，广东省、云南省多地均有种植。

风景名胜：
连平名胜古迹、旅游胜地众多，是生态旅游的理想之地。“连平八景”自古享有盛名。“西山瀑布”、“龙潭喷雨”、“戈罗耸翠”、“梧峰樵唱”等自然奇观令人陶醉。“圣迹苍岩”、“上洋溶洞”、“观音坐莲”等天然溶洞千姿百态。“内莞风光”、“陂头小桂林”等景观令人流连忘返。内莞圣迹苍岩景区已初具规模，溶洞分为三层，其中旱洞两层，洞顶通天，水洞一层，景观奇特，在粤北山区喀斯特地貌中具有一定的代表性。

历史文化：
连平居民操客家话，其音系与和平话、兴宁话相比更接近于梅县话。连平话除县城话以外，还有次方言，可分为4个片：忠信、隆街、上下坪、陂头。这4个片的主要差别在字调上。